七草粥を食べながら父を思う日

今日は七草粥を食べる日、だそうなので
私も作って食べました。
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本当は朝食に食べるのがベストらしいですが
時間も日も、その他もろもろも、
ありがたくいただけばヨシ、だと思うので
夕食の一品に。

美味しかったです。

お粥は大好きなんですよね〜
白米をお粥にして
とき卵を入れたものが一番好き。
釜揚げしらすなんかがあれば最高です。

お粥が好きになったのは亡き父の影響です。
若い頃に結核を患って特殊な手術を受け、
母と結婚後も毎年入院するくらい身体が弱くて
冬になると体調を崩して家で寝ていました。

その時に父が食べる食事がお粥。
私は、そのお粥が欲しくて欲しくて
父が残したお粥を楽しみにしていたのを覚えています。
父に配膳する前のお粥を盗み食いをして
母に怒られたことも。

昨年11月に十三回忌を済ませた父ですが
結核の手術の影響で肺活量が少なく
身体障害者手帳を持っていましたが
家族のために一所懸命働いてくれました。
晩年は元気にゴルフもできるようになって
幸せな、立派な人生だったと思います。

そんな父を思い出しながら
今日は七草粥をいただきました。

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by korin1106 | 2017-01-07 18:59 | 日々のこと

書や絵画、インテリアアートなどの創作の日々や日常のあれこれ


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